2008年9月29日 : 中目黒スタッフ
投稿者 中目黒スタッフ:2008/9/29 09:04 PM
2008年8月25日 : 中目黒スタッフ
いやぁ~、早いものでもう2年目に突入しましたよ。
いつも楽しく働かせて頂き、皆様に心から感謝致します。
そこで、気持ちですがお返ししようと思います。
25日から3日間 ランチスタンプ 2倍! ウォ~!
16時以降に御来店頂き、3,000円以上のご飲食で、
少ないですが、 500円 の割引券を差し上げます。
割引券は無くなり次第終了になりますので、お早めに★.
注!中目黒店のみ使用可能なので、お間違えのないように。

投稿者 中目黒スタッフ:2008/8/25 07:56 PM
2008年6月10日 : 代官山スタッフ
こんにちわ。はやしです。
先日、スタッフの彩からおすすめということで、一冊の本をいただきました。
タイトルは僕の生きる道
ドラマ化もされており、知ってる方も多いと思います。
本は好きで、月に四冊以上は読む僕ですが、
小説はあまり読まず、久しぶりに新鮮な気分で読み始めました。
軽い気持ちで読み始めたのですが、
途端止まらず。一気に読み続けてしまいました。
寿命まで生きれると勝手に思い込んでいた主人公。
僕も勝手にそう思って生きてました。
でもある日余命1年と宣告される。
人は残りの人生をどう生きるのかすごくリアルに書かれています。
生きることの大切さ・・・。
自殺の増えている今、
もっといろいろな人に読んでもらいたい一冊です。
生きたくても生きることが出来ない人がいることを知って欲しい・・。
もし自分に子供が出来て高校生になった時に、読ませたいと思っています。
いくつか、名言がありますので紹介しますね。
■「お爺ちゃんお婆ちゃんになっても今と同じように名前で呼び合う仲のいい夫婦でいてくれたらなって思います。そしていつかどちらかが先に旅立つ日が来ると思います。そのときに後悔しないよう、たくさんの愛で精一杯の愛でお互いを思いやってください。」
■「一年って28年より長いですよね。」
■受験まであと一年です。みなさんの中にはあと一年しかないと思っている人もいるかもしれません。でもあと一年しかないと思って何もしない人は五年経っても十年経っても何もしないと思います。だから一年しかないといっていないでやってみましょう。この一年やれることだけのことやってみましょう。」
ドラマをみた方も、読んでみてください。
久々、目パンパンに腫らして仕事いきました。。
投稿者 代官山スタッフ:2008/6/10 07:19 AM
2008年6月 4日 : 中目黒スタッフ
ブルーベリータルト復活!
こちらはチョコレートタルトです。
オレンジのクラフティー
そして、かぼちゃのシフォンケーキ
中目黒店では、先週から新しいメニューを始めました。
よろしくです!
投稿者 中目黒スタッフ:2008/6/ 4 06:03 PM
2008年6月 2日 : 代官山スタッフ
今日で キッチンスタッフのミキティがラスト。。。
なごみキャラのミキティに いつもみんな癒されてました。
今後は専門学校に通いながら 夢に向かって頑張っていくみたいです。
応援してるよー!
しずかねーさんとの2ショット☆
こちらは てっちゃんと。
みきティ おつかれさまでした!!
こちらも
今日でラストのAIRスタッフ よしかずくん。
おつかれさまでした!
この写真は。 おまけ。。。
投稿者 代官山スタッフ:2008/6/ 2 02:30 AM
2008年5月23日 : 代官山スタッフ
こんにちわ。はやしです。
先日、中目黒店で行われたMUSIQ FRAMES VOL4に行って参りました。
今回で4回目を迎えるライブ形態。
渋谷店の大竹といってまいりました。
相変わらず、イケメンです。
本来、このようなイベントの進行者はバタバタしがちですが、
店長小畑、余裕の表情。。
前日の呑み会!!ひどかったせいもあって、多少顔がお疲れ気味ですが・・・
さて、いよいよライブ本番。
今回は、20:00〜
22:00〜のツーセットで行います。
gui服部さん Vo:musiqman Jr
オリジナルを初め、ジャミロクアイ、TOTOなどのカバー曲を
SWEETに披露していただきました。
是非、次回は代官山店で歌って頂きます。
その後、24時まで中目黒店で食事をしたあと
渋谷店、店長濱田のバースでぇーのお祝いに!!
スタッフ達の粋なサプライズにかなり動揺してましたが・・・
??歳おめでとうございます!!!
これからも、共にがんばって行きましょう!!
それにしても大竹映り過ぎ。
投稿者 代官山スタッフ:2008/5/23 03:12 PM
2008年5月13日 : 代官山スタッフ
こんにちわ、はやしです。
最近、生まれて初めてギックリ腰になりました。
結構笑えなかったです。あんなに辛いとは思いませんでした。
どうやら、急な運動が原因らしいです。。
皆さんも、張切らないようきをつけてくださいね。
さて、今日は週1の各店ミーティング。
今回の議題は6月からスタートする夏期メニュー考案
代官山店シェフ達から20種類の試作料理が出され
その中から、味は勿論、インパクトがあってお客様が満足し
それらを元にFRAMESらしさを提供するをコンセプトに、
約2時間にわたる会議になりました。
今月はこの夏期メニュー考案ミーティングがあと数回繰りかえされます。
このような考案会は、各スタッフのスキルアップにも繋がりますし、
フードサービス業の醍醐味の一つで、とても楽しいです。
せっかくなので少しだけ、試作メニューお見せしますね。。
まだ、オンメニューされるか分かりませんが・・・
などなど。
皆さん、あと半月お待ちくださいまし。。
では、今日も一日頑張っていきましょ。。
投稿者 代官山スタッフ:2008/5/13 07:23 AM
2008年5月10日 : 代官山スタッフ
こんばんは☆
えみーごです。
毎日 自転車通勤しているわたし。
最近は帰り道に自然を観察しながら帰るのが楽しい!
いつも通る 北沢川緑道。
小さな川が流れていたりします。
春になって、きれいな花がたくさんふえました。
鳥がいたり。
ザリガニも発見!!
子供の頃 ザリガニ釣りしましたよね。
おっきな鯉も泳いでました!
ほかにも
かめとか かもとか めだかとか・・・
色んな生き物がいます。
それらを見ながら帰るのが最近のお気に入りなのです。
投稿者 代官山スタッフ:2008/5/10 12:50 AM
2008年5月 9日 : 代官山スタッフ
お久しぶりです。
代官山店の上田です。
今日は、FRAMES代官山店の新作ドリンクの紹介です。
梅乃宿あらごしもも酒 梅乃宿あらごし梅酒
あらごしもも酒
桃のリキュール酒です。甘くてみずみずしい和歌山産の白桃果汁、
果肉を1800mlあたり4個を使用し果実感たっぷりです。
まるで『ネクター』のようなトロリとした感触と自然な甘みで、桃が口いっぱいに
広がります。
僕のオススメは、やっぱりロックです。
あらごし梅酒
アルコール 12度 日本酒ベース
ベースとなる日本酒梅酒に完熟した梅の実をすりこんでくわえ、
爽やかな柑橘系の味わい、トロトロとしたなめらかな舌さわりが特徴です。
果肉感たっぷりで女性、男性問わず大変好評です。
ちなみに、梅酒の方は全店舗お召し上がれます。
投稿者 代官山スタッフ:2008/5/ 9 05:17 AM
2008年5月 8日 : 代官山スタッフ
こんにちわ。はやしです。
またまた、中目黒店にてMTG。
今日は早い時間帯だったので、店内にも日が射して
気持ちが良かったです。
中目黒店はFRAMESの中でも一番広く、とても開放的な空間です。
改めて、どのようなシーンでも楽しめる空間だと思いました。。
ミーティングも予定より早くおわり、
散歩がてら歩いて代官山に戻る途中、スタイリスト林田(リンダ)に偶然遭遇!!
時間もあるし軽くcafeへ。。
FRAMES意外何処へ??
お決まりのmother estaへ。。
そこには、元FRAMESスタッフのみえちゃんや秋山ちゃんが、頑張っている
オーガニックメインのカフェレストラン!!
一応ライバル店なのでこれ以上せんでんしません・・・
相変わらず笑顔の素敵なみえちゃんとも逢えたし、
今日も頑張ってしごとしますかね。
ちなみに、スタイリスト林田(リンダ)はいろんな雑誌のスタイリングやってます。。
曖昧ですみません・・・
よく、女性誌に掲載されてるので、チェックしてください!!
みえちゃん 林田(リンダ)
投稿者 代官山スタッフ:2008/5/ 8 08:28 AM
