こんにちは

秋の装いもいつの間にか
冬の装いに変わってきましたね

みなさまお元気ですか？

寒い日が続きますが
風邪等引いておりませんか？

最近ブログの調子が悪くあまり書けなくてすいません
調子も戻り、これからバンバン書きますので宜しくです！

ではでは今日はこのあたりで、

akira

２００８年１０月３１日（金）　２２：００　FRAMES中目黒店

キャプテンモルガン船長が、かわいいクルー「モルガネット」を引き連れて

FRAMES中目黒店に上陸します。

船長が持っている宝箱にはオリジナルGOODSがいっぱい！

さあ、宝の鍵をゲットして、ゴキゲンなひと時を楽しんじゃおう！

いやぁ～、早いものでもう２年目に突入しましたよ。

いつも楽しく働かせて頂き、皆様に心から感謝致します。

そこで、気持ちですがお返ししようと思います。

２５日から３日間　ランチスタンプ　　２倍！　ウォ～！

１６時以降に御来店頂き、３，０００円以上のご飲食で、

少ないですが、　５００円　の割引券を差し上げます。

割引券は無くなり次第終了になりますので、お早めに★.

注！中目黒店のみ使用可能なので、お間違えのないように。

こんにちわ。はやしです。

先日、スタッフの彩からおすすめということで、一冊の本をいただきました。

タイトルは僕の生きる道

ドラマ化もされており、知ってる方も多いと思います。

本は好きで、月に四冊以上は読む僕ですが、

小説はあまり読まず、久しぶりに新鮮な気分で読み始めました。

軽い気持ちで読み始めたのですが、

途端止まらず。一気に読み続けてしまいました。

寿命まで生きれると勝手に思い込んでいた主人公。

僕も勝手にそう思って生きてました。

でもある日余命1年と宣告される。

人は残りの人生をどう生きるのかすごくリアルに書かれています。

生きることの大切さ・・・。

自殺の増えている今、

もっといろいろな人に読んでもらいたい一冊です。

生きたくても生きることが出来ない人がいることを知って欲しい・・。

もし自分に子供が出来て高校生になった時に、読ませたいと思っています。

いくつか、名言がありますので紹介しますね。

■「お爺ちゃんお婆ちゃんになっても今と同じように名前で呼び合う仲のいい夫婦でいてくれたらなって思います。そしていつかどちらかが先に旅立つ日が来ると思います。そのときに後悔しないよう、たくさんの愛で精一杯の愛でお互いを思いやってください。」

■「一年って28年より長いですよね。」

■受験まであと一年です。みなさんの中にはあと一年しかないと思っている人もいるかもしれません。でもあと一年しかないと思って何もしない人は五年経っても十年経っても何もしないと思います。だから一年しかないといっていないでやってみましょう。この一年やれることだけのことやってみましょう。」

ドラマをみた方も、読んでみてください。

久々、目パンパンに腫らして仕事いきました。。

ブルーベリータルト復活！

こちらはチョコレートタルトです。

オレンジのクラフティー

そして、かぼちゃのシフォンケーキ

中目黒店では、先週から新しいメニューを始めました。
よろしくです！

今日で　キッチンスタッフのミキティがラスト。。。

なごみキャラのミキティに　いつもみんな癒されてました。

今後は専門学校に通いながら　夢に向かって頑張っていくみたいです。

応援してるよー！

しずかねーさんとの2ショット☆

こちらは　てっちゃんと。

みきティ　おつかれさまでした！！

こちらも

今日でラストのAIRスタッフ　よしかずくん。

おつかれさまでした！

この写真は。　おまけ。。。

こんにちわ。はやしです。

先日、中目黒店で行われたMUSIQ　FRAMES VOL4に行って参りました。

今回で４回目を迎えるライブ形態。

渋谷店の大竹といってまいりました。

相変わらず、イケメンです。

イケメンです・・・

本来、このようなイベントの進行者はバタバタしがちですが、

店長小畑、余裕の表情。。

前日の呑み会！！ひどかったせいもあって、多少顔がお疲れ気味ですが・・・

さて、いよいよライブ本番。
今回は、２０：００〜
　　　　２２：００〜のツーセットで行います。

　 gui服部さん　　　　　　　　　　　　　　　　 Vo:musiqman Jr

オリジナルを初め、ジャミロクアイ、TOTOなどのカバー曲を

SWEETに披露していただきました。

是非、次回は代官山店で歌って頂きます。

その後、２４時まで中目黒店で食事をしたあと

渋谷店、店長濱田のバースでぇーのお祝いに！！

スタッフ達の粋なサプライズにかなり動揺してましたが・・・

？？歳おめでとうございます！！！

これからも、共にがんばって行きましょう！！

素敵な仲間、プレゼントに囲まれて。

それにしても大竹映り過ぎ。

こんにちわ、はやしです。

最近、生まれて初めてギックリ腰になりました。
結構笑えなかったです。あんなに辛いとは思いませんでした。
どうやら、急な運動が原因らしいです。。
皆さんも、張切らないようきをつけてくださいね。

さて、今日は週1の各店ミーティング。
今回の議題は６月からスタートする夏期メニュー考案

代官山店シェフ達から２０種類の試作料理が出され

その中から、味は勿論、インパクトがあってお客様が満足し

それらを元にFRAMESらしさを提供するをコンセプトに、

約２時間にわたる会議になりました。

今月はこの夏期メニュー考案ミーティングがあと数回繰りかえされます。

このような考案会は、各スタッフのスキルアップにも繋がりますし、

フードサービス業の醍醐味の一つで、とても楽しいです。

せっかくなので少しだけ、試作メニューお見せしますね。。

まだ、オンメニューされるか分かりませんが・・・

夏野菜のリゾットクレープ包み

美湯豚のソテー　アクアパッツァ風

チキンのビール煮込み　ローズマリー風味

などなど。

皆さん、あと半月お待ちくださいまし。。

では、今日も一日頑張っていきましょ。。

こんばんは☆

えみーごです。

毎日　自転車通勤しているわたし。

最近は帰り道に自然を観察しながら帰るのが楽しい！

いつも通る　北沢川緑道。

小さな川が流れていたりします。

春になって、きれいな花がたくさんふえました。

鳥がいたり。

ザリガニも発見！！

子供の頃　ザリガニ釣りしましたよね。

おっきな鯉も泳いでました！

ほかにも

かめとか　かもとか　めだかとか・・・

色んな生き物がいます。

それらを見ながら帰るのが最近のお気に入りなのです。

お久しぶりです。

代官山店の上田です。

今日は、FRAMES代官山店の新作ドリンクの紹介です。

梅乃宿あらごしもも酒　梅乃宿あらごし梅酒

あらごしもも酒
桃のリキュール酒です。甘くてみずみずしい和歌山産の白桃果汁、
果肉を１８００ｍｌあたり４個を使用し果実感たっぷりです。
まるで『ネクター』のようなトロリとした感触と自然な甘みで、桃が口いっぱいに
広がります。

僕のオススメは、やっぱりロックです。

あらごし梅酒
アルコール　１２度　日本酒ベース
ベースとなる日本酒梅酒に完熟した梅の実をすりこんでくわえ、
爽やかな柑橘系の味わい、トロトロとしたなめらかな舌さわりが特徴です。
果肉感たっぷりで女性、男性問わず大変好評です。

ちなみに、梅酒の方は全店舗お召し上がれます。